婚宴、商务宴请、豪华酒店……“舌尖上的浪费”仍时有发生

[详细]
向餐饮浪费说“不”！

为进一步贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为”等一系列重要指示批示精神，践行党的二十大报告“在全社会弘扬勤俭节约精神”的重要要求，值此新春佳节到来之际，市场监管总局向广大餐饮服务经营者，特别是婚宴寿宴、年夜饭和自助餐的经营者，以及消费者发出如下倡议：[详细]
浙江衢州：公筷公勺推动健康生活新风尚

11月29日，浙江省衢州市公筷公勺推广使用系列地方标准（以下简称“标准”）正式发布实施。推广使用公筷公勺是衢州市打造“一座最有礼的城市”的核心内容，是城市文明的有力见证。早在2018年9月，衢州市文明办、市餐饮行业协会就发出《衢州市“公筷公勺，用餐有礼”倡议书》。多年的探索实践，衢州市形成了自觉使用公筷公勺的良好社会氛围，也为标准制定奠定了基础。[详细]
浙江绍兴：“巧设计”助力市民光盘行动

“您好，您三位点5个菜应该够吃了，觉得不够可以再加。”在位于浙江省绍兴市越城区的咸亨酒店，“光盘劝导员”胡凤卫像往常一样，在点菜时温馨提醒顾客节约餐食。[详细]
原创动画｜这份“光盘行动”指南请收好

“一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。”如今倡导厉行节约，反对铺张浪费的“光盘行动”已经深入人心。我们在日常生活中如何拒绝“剩宴”，快速成为一名追“光”者？请收好这份指南。[详细]
新华时评·光盘行动在身边丨让餐饮节俭风劲吹

中国饭店协会近日发布倡议书《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》，引导饭店餐饮企业积极履行社会责任，有效防止宴会宴席中的浪费行为。餐饮浪费具有顽固性、反复性，反餐饮浪费必须常抓不懈、驰而不息，才能让文明节俭风深入人心。[详细]
杜绝“小”餐桌“大”浪费

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这句古诗我们耳熟能详，但它背后的道理要在生活中落地却不那么容易。因为讲排场、爱面子、缺乏节俭意识等原因，我国的餐饮浪费现象一度非常严重。不只是餐馆里请客吃饭，在一些单位、学校的食堂里，也存在浪费现象。如何制止“舌尖上的浪费”，习近平总书记多次作出重要指示。近年来，各地也在不断探索，鼓励“文明餐桌”，推行“光盘行动”。[详细]
各地持续推进光盘行动创新举措引领文明餐桌新“食”尚

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”勤俭节约自古以来就是中华民族的传统美德，“光盘行动”正是对这一美德的传承和发扬。近年来，全国持续倡导理性消费、树立节约观念，“光盘行动”已深入人心，从文明用餐的实践者到健康生活的倡导者，各地如何不断创新举措，推进“光盘行动”让文明餐桌引领新“食”尚？[详细]
“一粥一饭，当思来处不易” 杜绝餐饮浪费从你我做起

又是一年丰收季，确保粮食安全，开源的同时节流更重要。节约粮食是中华民族的传统美德。[详细]
多地落实“光盘行动”

近期，多地落实光盘行动，鼓励“文明餐桌”“光盘行动”等节约行为，将勤俭节约的理念融入日常生活。[详细]
“光盘”引领文明就餐新风尚

“先生，如果只有您两位的话，建议菜品点半份。”“刚点的拼盘中已经包含了香菇，不用再单加了。”“菜量差不多了，您可以先下单，不够再加。”……11月15日，在西安市新城区一家火锅店，市民白杨和女朋友正在点菜，站在一旁的服务员贴心引导他们按需点菜、避免浪费。[详细]

别把“舌尖浪费”当面子

[详细]
光盘行动要持之以恒

春节将近，“烟火气”正在回归，餐馆逐渐热闹起来。悠悠万事，吃饭为大。感受年味儿，当然也绕不开“吃”这个字。“年年有余”是祖训，“光盘行动”是新时尚，两者虽诞生于相隔遥远的不同时代，却有着共同的精神传承，那就是勤俭节约。[详细]
山东定陶：春节聚餐拒绝浪费将“光盘行动”进行到底

“几个人？” “五六个人。” “五六个人的话点四五个菜都行了啊……”[详细]
“北京新春光盘行动”全网发布

新春将至，餐饮市场迎来销售高峰。餐饮市场作为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的传统优势产业，能够为加快消费市场复苏、消费信心提振提供重要抓手。[详细]
“小份菜”成“新食尚” 海口深入开展“文明餐桌”行动

近年来，海南海口深入开展“文明餐桌”行动，大力推行“文明餐饮杜绝浪费”新风尚，宣传和践行《反食品浪费法》。11月23日，记者采访发现，“光盘行动”已成为海口市民的自觉行为，众多食堂、餐饮店也积极倡导节约，避免“舌尖上的浪费”。[详细]
浙江宁波：追“光”行动体现文明节约

在国家电网浙江省宁波市鄞州区供电公司食堂的餐盘回收区，总能看到员工凭着吃得干干净净的餐盘来领取小礼品。“为鼓励员工不浪费食物，我们想出了给光盘员工赠送小礼品的点子。”公司物业经理介绍，通过光盘行动，公司每天的厨余垃圾减少了三四成。[详细]
山东推动文明餐桌、光盘行动进校园节俭用餐成新“食”尚

左边是一张热气腾腾的美食出炉照，右边是一张粒米不留的光盘打卡图，再配上“千里之行始于足下，勤俭节约从我做起”的文案——微信小程序“小打卡”上，“山东师范大学光盘行动打卡活动”正在如火如荼地进行。“以前朋友圈分享的是品味美食的喜悦，现在晒的是饭后‘光盘’的自豪。”一名山东师范大学学生打卡后在微信朋友圈写道。[详细]
文明餐饮杜绝浪费 | 儋州深入推进“光盘行动”，文明餐桌理念深入人心

“服务员，打包带走。”11月23日中午，在儋州市那大镇文化北路一家湘菜馆，市民林薇和朋友聚餐后，点的油豆腐焖肉还剩一些，喊来服务员，用降解塑料包装盒装好，打算带回家。[详细]
“光盘行动”成为新“食”尚

一粥一饭，当思来之不易。如今，厉行节约、反对餐饮浪费正从全民共识走向全民行动。[详细]
“吃我食堂，刷你餐卡”——湖南郴州市县乡机关食堂“一卡通”力戒餐饮浪费

米饭一碗，水煮芋头、辣酱鱼块、辣椒炒鸡各一勺。这是湖南省郴州市安仁县妇联副主席陈安11月30日在安仁县灵官镇机关食堂的工作午餐。[详细]
浙江省行政中心机关食堂推出自选供餐新模式：吃得更“落胃”，“光盘侠”更多

继推行“小份菜”、利用边角料研制创意菜后，省行政中心机关食堂在带头厉行节俭、反对浪费上又有动作——推出自选供餐新模式。[详细]